グルメ

エディンバラ

寒くてもジェラートが食べたいんじゃー!Mary’s Milk Bar

まだまだエディンバラは肌寒いです。どれくらいかと言うと5月に入ってもダウンコート着てます。そろそろクリーニングに出したいと思いつつも、まだ着たいので出せていません… しかし最近は20時過ぎても明るく、雨の日も減ってきました。観光にいらっしゃ...
エディンバラ

ロイヤルマイルでウィスキーテイスティング体験

スコットランドと言えばウィスキー!エディンバラにはウィスキーのお店がすごくたくさんあります。スコットランドにいらしたらぜひ試したい名物です。蒸留所ツアーなどもありますが、エディンバラ市内でも体験できる場所があります! 今回行ってきたのはTh...
イベント情報

スコットランド伝統の味、「ハギス」とは。

スコットランド名物と聞かれてスコットランドの方が恐らく真っ先に挙げるのが「ハギス」。 Wikipediaによると… 茹でた羊の内臓(心臓、肝臓、肺)のミンチ、オート麦、たまねぎ、ハーブを刻み、牛脂とともに羊の胃袋に詰めて茹るか蒸したファルス...
エディンバラ

エディンバラのチップ事情。

チップは払うべきなのか否か。日本にはないチップ文化、旅先でどう振る舞うのが良いか気になりますよね…今回は読者の方からリクエストいただきました。ありがとうございます! チップは強制? アメリカでは半ば義務のように支払うチップ。イギリスではアメ...